私たちの細胞ひとつひとつは、私たちが「食べるもの」から作られます!
栄養バランスを考えた食事は美容と健康のためには、とっても大切
でも、ただ良いと言われるものを食べればいいんでしょうか?
例えば…ゴーヤが体に良いからといって、冷え性の方が食べ過ぎればカラダを冷やしすぎることになりかねませんよね!
「体質に合わせた」ひとりひとりのオーダーメイドの食事が大切!それが薬膳
そんな中医学の理論を
ノーブルガーデンでは、「美肌や健康は内側から」との思いで、サロンを始めた2003年から取り入れて皆さまにお伝えしています
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◆薬膳養生アドバイザー講座(リクエスト開催)
中医学の基礎と、季節に合わせた養生、臓腑について学びます
1回120分✖6回 33,000円税込
・中医学の基礎
・春の養生と肝
・夏の養生と心
・土用の養生と脾
・秋の養生と肺
・冬の養生と腎
◆実用・教養講座
中医学の初心者向けで、毎回季節に合わせたテーマで楽しく中医学や薬膳について学び、すぐにセルフケアに役立てて頂けるような内容です。毎回薬膳茶や薬膳スープ等の試飲、試食と、簡単な季節のクラフト作り(ハーブティ、ハーブバス、ブレンドオイル等)があります。
日時:第3木曜10:30~13:30 【2023/2月は都合により2/20(月)】
1回(2単位)4,400円
2023年カリキュラム
1月 ①腎を養う中医健康法
②今年一年の体の基礎、厳冬期の食と養生の指南
2月 ①病気にならないための「食材の組み合わせの秘訣」
②木の芽時の不調は万病へ
3月 ①味の魔法「臓腑の元気も、老化を早めるのも"味“次第
②“肝”が喜ぶ食・味・こころ
4月 ①薬膳で防ぐ“春うつ”
②“茶”は万病の薬
5月 ①体質と食対応
②五月病の予防薬膳
6月 ①夏を乗り切る中医薬膳の知恵
②食べる日傘?皮膚老化を防ぐ中医薬膳の知恵
・ご希望日でご受講可能(1回5,500円)
・1単位のみでのご受講も可能です(1単位2,750円)。1単位のご受講の場合、クラフト作りはありません
・1回で2単位で、20単位以上修了いただくと、ノーブルガーデン認定「中医ホームケアアドバイザー」認定。更に社団法人日本中医保健医学会の中医薬膳師コース受講資格が認定されます。
ご興味お持ちの方は是非お問合せください。お問合せはこちらから
◆私の中医学との出会い◆
セラピストスクールで西川先生の中医学講座を受講したのがきっかけです。その後、NHK文化センターの講座を受講し、もっと学びたい!と、2003年より西川先生の専門コースにて勉強させていただきました。
◆西川修先生のご紹介
社団法人 日本・中医保健医学会の理事長。
中国世界中華名医専科委員会より自然医学部門で、「中華名医傑出人材賞」受賞されています。
ジョークを交えた楽しい講座が西川先生のスタイル。先生は現在もお元気に各地を飛び回ってたくさんの講座を担当していらっしゃいます。
2021年10月より、新たに「中医・薬膳オンライン専科スクール」を開講され、80歳を迎えられた現在前進前進で、パワフルにご活躍です!!!